Рецепт чизкейка без выпечки с ежевикой. Основа из шоколадного песочного печенья и растопленного сливочного масла. Начинка из маскарпоне, сливок, сгущенного молока, желатина и ежевики. Приготовление несложное и займет около 1 часа, а затем чизкейк нужно оставить в холодильнике на 4-5 часов до полного застывания.